01. IL MULINO MOJOLI

L'acqua, preziosa e bella, è un elemento così vitale, così indispensabile e così carico di simboli, da costituire un fondamento sul quale si plasma l'identità storica di una comunità. Qui a Bottanuco è l'acqua del fiume Adda, che scende regale dalle Alpi e scorre ampio e solenne. Alle sue rive per secoli ci si è ritrovati: per cavare pietre, per raccoglier legna, per fare il bucato, per pescare, per innamorarsi. È poi l'acqua delle fresche sorgenti, dei fontanili curatissimi, che danno vita alla Ròsa, la roggia che muoveva la ruota del mulino Mojoli, luogo eletto d'incontro dei contadini che vi recavano granoturco e frumento da macinare. Da quella roggia si attinse la prima acqua potabile per le case di Bottanuco: fu quella la fine del secolare mulino e l'avvio di una nuova epoca. Con l'arrivo dell'acqua potabile in tutte le case, qualcosa andò perduto e qualcosa si guadagnò, come sempre avviene nei cambiamenti storici: si perdette l'aura gioiosa del ritrovarsi alla frescura dei fontanili, in cambio dell'igiene, la pulizia delle case e la salute della gente. Ma andiamo con ordine. Bottanuco godeva di acque sorgive pulite e salutari lungo la ripa dell’Adda, diverse testimonianze del lavoro intelligente dell’uomo nella ricerca di un’armonia costruttiva con la natura, di cui lentamente si è perso il ricordo. È il caso del canale di alimentazione del mulino Mojoli e delle sue sorgenti. Le ruote del mulino erano azionate da una roggia, detta appunto la “bèla ròsa” (bella roggia), lunga oltre 500 metri e ancora oggi ben visibile. Il canale fiancheggia per un tratto il sentiero che conduce ai prati del mulino, stretto fra l’Adda e la roccia. Le acque, che sgorgano da quattro sorgenti, scorrono nel canale verso nord, ovvero in senso opposto rispetto al corso dell’Adda, adeguandosi alla morfologia del tratto di sponda ed alla disponibilità di spazio, infatti il tracciato è, in più punti, scavato sotto grossi massi di ceppo dell’Adda. Il tracciato del canale è dettagliatamente riprodotto in una tavola del Cabreo delle proprietà dei Conti Spini dell’anno 1848. La presenza del mulino e del canale è, inoltre, documentata anche nelle carte del Catasto Lombardo Veneto del 1843-53, conservate nell’Archivio di Stato di Bergamo. Una delle sorgenti era costituita da un antro profondo e veniva utilizzata, prima dell’uso dei frigoriferi, per conservare al fresco il latte ed altri alimenti deperibili. Tuttavia, la storia del mulino è ben più antica. La pietra che fungeva da chiave dell’arco di ingresso al mulino recava incisi la data di ampliamento “25 settembre 1742”, il nome del proprietario, Paolo Mojoli, e lo stemma: tre bicchieri di vino, pieni a metà. Tuttavia, è unanimemente ricordato che all’ingresso della camera delle macchine era incisa una data risalente addirittura al 1492. La costruzione, eretta in più tempi, comprendeva due stanzoni di sei metri per sei, sovrapposti l’uno all’altro, due stalle, un fienile, camere da letto e cucina. Lo stanzone inferiore era la sala macchine, posta a circa tre metri sotto il livello della sorgente che alimentava la roggia. La sua volta era costituita da pietre perfettamente squadrate in ceppo dell’Adda, detto comunemente “préda del Brèmb”; era talmente resistente che, quando si dovette demolire il mulino, la ruspa non riuscì neppure a scalfirla, per cui fu deciso di lasciarla intatta e di riempire il locale di terra per evitarne usi impropri. La sala conteneva due macchine, una per macinare il granoturco e una per il frumento. I cereali venivano travasati negli imbuti delle macine dallo stanzone superiore, che fungeva anche da deposito. Il mugnaio, per integrare i suoi introiti, allevava animali; aveva, a questo scopo, due stalle contigue al mulino: una posta verso Bottanuco per i maiali, un’altra verso Suisio per mucche e cavalli. I cavalli erano utilizzati per trainare in paese i carri carichi di farina, a servizio di coloro che non avevano i mezzi o la forza fisica per trasportare personalmente i sacchi. Nel mezzo c’era la cucina e, sopra le stalle, le camere da letto e il fienile. Il mugnaio, infatti, tagliava l’erba sui pendii della ripa e vi coltivava la vite. Il 26 settembre del 1900 la famiglia Mojoli donò l’acqua della roggia al Comune per costruire l’acquedotto, concedendone l’uso per otto ore giornaliere. L’attività di macina, perciò, continuò solo di sera e di notte. Molti anziani ricordano ancora quando, durante la Seconda guerra mondiale, si recavano di notte, di nascosto, a macinare un sacchettino di grano non consegnato al consorzio agrario, come prescrivevano invece le leggi fasciste. Nel dopoguerra il bisogno d’acqua potabile nelle case divenne tale per cui l’impianto cessò di funzionare come macina e il mugnaio fu sostituito da un semplice custode. Giuseppe Pennati, erede di una famiglia di mugnai risalente all’Ottocento, smise la sua attività nel 1946. I proprietari lasciarono il mulino in uso al Comune, che lo trasformò in abitazione. Il generale incremento edilizio degli anni ’60 - ’70, esigeva un apporto di acqua maggiore di quello prodotto dalla bèla ròsa; fu necessario, perciò, raccogliere nel funtanì (località Fontana) le acque di tutte le sorgenti disponibili sul luogo; da qui un impianto a corrente elettrica pompava acqua nelle vasche di raccolta dell’acquedotto, dove altre pompe mandavano l’acqua al bacino pensile, dal quale era poi distribuita nelle case sfruttando il principio dei pozzi artesiani. Negli anni ’70 si introdusse una pompa a centrifuga e successivamente se ne aggiunsero altre. Il fabbisogno sempre crescente indusse il Comune ad aderire al Consorzio degli acquedotti dell’Isola, rinunciando all’acqua salubre delle sue sorgenti. Ritenuta inutile la presenza di un mulino, l’edificio fu demolito nel 1983 perché pericolante, le sorgenti vennero chiuse, l’acqua incanalata e tutto il resto, purtroppo, abbandonato a se stesso. Fonte: libro Bottanuco e Cerro, 2003.

Coordinate:
45.64877949281781, 9.494594323568815

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